饮食指南 > 什么食物容易消化
山楂促消化
山楂是大家都熟知的解腻食物，因为山楂除了含有高达20%的粗纤维能够帮助促进肠胃蠕动以外，吃山楂还能增加胃蛋白酶的活性，并且山楂中所含的脂肪还能够帮助促进脂肪分解，起到消食积助消化的作用，尤其对于肉类食物消化功能显著。
酸奶解便秘
酸奶的营养元素和牛奶一样丰富，和牛奶不同的是，酸奶还含有大量的乳酸，乳酸除了能够抑制体内霉菌生殖之外，还能预防因使用抗菌素类药物导致的菌群失调现象，还能防止腐败菌分解蛋白质导致的毒素囤积，能够有效防止便秘症状。
苹果通便
苹果中含有的鞣酸，有机碱等物质具有收敛作用，果胶能够吸收体内的毒素，纤维素能够刺激肠道蠕动，加速排便，并且苹果热量低，是公认的刮油通便水果。
西红柿消化脂肪
西红柿中除了含有苹果酸，柠檬酸，甲酸等丰富的有机酸能够保护维生素C，并增加维生素的利用率之外，还含有一种特殊的番茄素，能够帮助胃液消化脂肪，并起到利尿作用。
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