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如何补血补气铁+叶酸双管齐下聪明补血好

2017-09-15

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铁是人体制造红血球的主要成分，身体缺乏铁质有可能会导致贫血，或是让体内氧气供应不足，而产生疲倦、虚弱、气色不佳等症状。然而，铁质的种类也分为很多种，要选择生物利用率佳的铁质来摄取，才能达到好的吸收。而身体要造血除了摄取铁质外，也要同时注重叶酸的补充，双管齐下才能让女性拥有好气色与好体力！

人体的造血功臣：铁+叶酸

让女人拥有好气色的关键营养素是什么？铁与叶酸绝对是不可或缺的两大营养元素。铁在人体中会合成血红素，负责运送氧气到身体各组织细胞中。

因此若我们的体内缺乏铁质，血红素就会跟着减少，进而让我们体内各组织的含氧量都降低，因此就会有容易疲倦、气色不好的症状产生，严重则会导致缺铁性贫血。

而叶酸除了能帮助身体中蛋白质与氨基酸的再利用外，同时也是人体制造红血球的重要营养素，若缺乏叶酸，人体中红血球数目减少，就有引发巨球性贫血的风险。

因此想要补血跟好气色，光补铁是不够的，还要有叶酸来制造红血球细胞，并促进神经系统的发育。

缺铁性贫血危险群：孕妇与哺乳妈妈

造成人体缺铁的原因，大致有如：饮食摄取量不足，铁质吸收率偏低、身体需求量或流失量增加等因素，而相较于男性而言，女性更是缺铁的高风险群，特别是孕妇与哺乳妈妈，更需要额外补充铁质。

女人除了经期铁质流失，到了怀孕期间，身体需要铁质以制造红血球，维护组织生长与弥补生产时的失血，因此这时期更需要补充铁质；而哺乳妈妈要供应宝宝铁质来源，因此铁质补充亦不可忽略。

选择补充优质好铁+叶酸重质不重量

我们的身体不能自行制造铁，因此必须从食物当中吸收铁质：动物性食物（如牛、羊、猪等肉品、内脏类）与植物性食材（如豆类、深绿色蔬菜等），都含有丰富的铁质。

然而因为铁质摄取过量，也会引发慢性病而造成身体负担，因此补铁一定要补好又补巧，适量补充安全且吸收率高的优质好铁，重质不重量，才是正确的补铁养身之道。

营养强化用的铁质分为很多种类，吸收率也各有不同，其中以亚铁的吸收率最高。

而被联合国推荐、具有国际专利的甘氨酸亚铁，安全性高，且因有甘氨酸的保护，使亚铁离子在胃中不会受到解离，可以完整通过消化道，顺利进入到血液，吸收率更优于一般铁剂。

除了铁质外，叶酸也是重要的造血营养素，平时可从深绿色蔬菜（如菠菜、油菜和青江菜等）、黄豆制品、瘦肉、肝脏及柑橘类水果中摄取叶酸，尤其是孕期妇女更需要每日补充400～600克叶酸，以供胎儿神经细胞发育所需。

目前市售有一款添加甘氨酸亚铁与叶酸的低脂牛乳，要做好日常保健，养成每天饮用一杯的好习惯，不仅能同时补充铁与叶酸，也能同时补充钙质，而且低脂无负担，让女性拥有好气色和好体力！

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