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宝宝补铁的食物有哪些第一名居然TA

2017-12-23

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宝宝从出生开始，宝宝身体所需的各种元素，都是依靠外界的补充给与的，而还没有一岁的宝宝，除了能够从妈妈的母乳中，获取一些营养物质以外，基本上就没有了，所以妈妈们在宝宝的成长中，妈妈应该怎么给宝宝补铁，有一些什么养的食物，对宝宝补铁非常的有帮助呢？

其他补铁食物

1、黄豆及其制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

2、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

3、绿叶蔬菜

虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

4、各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，宝宝也喜欢吃。

宝宝补铁食谱推荐

鲜香豆腐脑

对象：适合1岁半以上的宝贝

原料：内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量制作过程。

1.将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸8-10分钟。

2.干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。香菇洗净、去蒂，切成末。

3.锅中放油加热后，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入儿童酱油，再加入50ml水。

4.烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，最后倒在蒸好的豆腐上，即可。

营养提示：香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材，这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。

蛋香面

对象：适合1.5岁以上的宝贝

料：儿童面条80g、鸡蛋1个、紫菜20g、儿童奶酪50g、骨头汤100ml、橄榄油少许

制作过程：

1.沸水锅中放橄榄油和盐、下儿童面条煮熟、煮软，捞出沥干水分。

2.紫菜洗净切碎，鸡蛋打散。

3.锅中放骨头汤烧开，将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开，淋入蛋液煮熟，撒盐调味即可。

营养提示：蛋黄中含铁丰富，紫菜的含铁量也很丰富，这款面条很适合宝贝，好吸收易消化。

奶香枣饭

对象：适合1.5岁以上的宝贝

原料：牛奶200ml、米饭半碗、红枣4颗

制作过程：

1.牛奶放入奶锅中，再放4颗红枣一起煮，并用勺子适当挤压大枣，将枣煮烂牛奶变为奶茶色。

2.然后放入半碗米饭，改中火煮沸，不时搅动；再煮5分钟左右即可食用。

营养提示：大枣是宝贝补铁佳品，奶香枣饭作为一款营养和口感都很不错的主食，会受到宝贝们的喜爱。

苹果沙拉塔

对象：适合2岁以上的宝贝

原料：苹果1/2个、面包片2片、熟鸡蛋1个、小番茄2个、蛋黄酱适量。

制作过程：

1.苹果去籽切成小丁，西红柿洗净后与熟鸡蛋也切成小丁。

2.将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中，调入蛋黄酱拌匀。

3.取一片面包片放平，用工具扣出自己喜欢的形状，将拌好的沙拉堆砌在上面即可。

营养提示：苹果是含锌铁丰富的水果之一，还含有多种维生素、粗纤维、糖类、脂类和大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰等微量元素。

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