冬天吃什么能预防感冒,最近全国气温大幅度下降,流感爆发,医院爆满,家长们非常有必要了解一些相关的预防知识,同时也要通过吃来补充营养,增强抵抗力。
辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效,进而有助打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅,有益感冒痊愈。另外,辣椒含有大量的维生素C,可增强抵抗力,有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。
不要认为矮矮的蘑菇没有什么营养:它含有矿物质硒和抗氧化剂。身体中硒的含量低会增加患重症流感的几率。而且,在这种蘑菇中发现的维他命B、核黄素和烟酸对免疫系统的健康起着重要的作用。动物实验还表明蘑菇有抗病毒,抗菌,抗肿瘤作用。
酸奶等含益生菌的食物不仅有益消化道健康,而且有助于降低上呼吸道感染,减少流感发病率。
红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。
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