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清肺的食物 春咳记得吃这些
2018-02-01阅读(71)
春季由于昼夜温差、气压变化幅度都较大，病原微生物容易滋生，自然界中的各种过敏原如花草、尘埃也明显增多，这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状，也就是人们常说的“春咳”。因此，春天很需要清肺润肺。今天给大家介绍一些有关清肺的食物，适量食用可以缓解呼吸道的很多不良症状。
百合
百合中含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素，还含有一些特殊的成分，比如秋水仙碱这种生物碱。而这些生物碱具有不错的营养滋补能力，还能养心安神，润肺止咳，有益于那些病后虚弱的人。
推荐：可以煮成百合银耳粥，注意要选用新鲜百合而非干瘪的，这样才能达到最佳的清肺效果。大致为百合30克、银耳20克、粳米50克，煮熟食用即可。
豆浆
豆浆的营养比较丰富，并且不同种类的豆磨成的豆浆都有自己的独特之处。
豆浆内含有丰富的植物蛋白和磷脂，维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质，除了易被人体吸收，其中的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛，缓解支气管炎的症状，减轻肺的负担。
推荐：豆浆最好在100℃煮沸后再喝，防止中毒的可能。别空腹喝，也不要装于保温瓶内，另外不能喝过量以及切忌与药物同服。
柚子
柚子中含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。它性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，这些成分有润肺、清肠、利便等功能。
推荐：可以选择直接吃或者做成茶。柚子性属寒，因此食用时最好适量，取2到3块即可。柚子茶是以柚子皮混合柚子肉慢炖而成，放凉后加入冰糖，存入冰箱，每天以温凉水冲服两次即可。
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