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小龙虾营养价值高吗 小龙虾有什么营养价值
2018-05-11阅读(153)
夏天到了，又到了吃小龙虾的季节，啤酒和小龙虾真是夏天佳配，吃是好吃，小龙虾营养价值高吗？小龙虾有什么营养价值呢？下面一起来看看吧！
健智益脑
小龙虾中含有大量的不饱和脂肪酸，其中的DHA和EPA都是人脑生长发育中所必须补充的营养成分，人在吃了小龙虾后可以健智益脑、集中注意力。
延缓衰老
所有虾类食物中都含有一种特殊的营养成分，那就是花青素，花青素是一种超强的抗氧化剂，食用后可以清除体内自由基、从而减缓细胞的衰老进程。
增强免疫力
小龙虾中含有大量的优质蛋白，食用后蛋白质会在胃里将这些蛋白质分解成氨基酸，为机体蛋白质的合成提供基础原料，有增强免疫力、预防疾病的作用。
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