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小龙虾有寄生虫怎么办 小龙虾那些地方不能吃

2018-05-17阅读(146)
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小龙虾是一种味道很好的食物,有丰富的营养价值,食用可以增强体质哦,但是小龙虾都说不干净,想知道小龙虾有寄生虫怎么办?小龙虾那些地方不能吃呢?

小龙虾除了寄生虫还有什么危害

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小龙虾除了寄生虫还有重金属聚集的可能。

小龙虾体内会蓄积重金属离子,一些小龙虾生长环境和饮食原因决定含有大量的重金属离子,人类食用会加重身体里的金属离子蓄积,有可能出现重金属中毒的的情况。

小龙虾那些地方不能吃

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虾线

小龙虾的虾线是为排泄出去的粪便,食用有浓重的泥腥味,还有一些不利于身体健康的成分,因此虾线不能吃。

小龙虾的鳃会与外部直接接触,因此小龙虾的鳃里面有可能有寄生虫或者寄生虫卵的存在,因此不能食用。

虾壳

小龙虾的虾壳质地很硬,还不能消化,同时蓄积了大量重金属离子,因此小龙虾虾壳不能吃。

头部

小龙虾的各种脏器和消化代谢物都蓄积在头部,还有沙囊和重金属离子的存在,因此小龙虾头部不建议食用。

虾黄

小龙虾的虾黄营养丰富是可以食用的部分,但是很多人不会区分小龙虾的虾黄和内脏,因此小龙虾的虾黄不是很建议分不清的人群食用。

小贴士

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小龙虾是一种性温的食物,但是烹饪中加入了大量的热油、辛香料和酒类,性质变得温热,因此食用的时候不能再和其他性热的食物一起食用,会加重身体的燥热程度,食用不利于身体健康。

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