豆腐乳是湖南、四川的一种家常菜,也是本人非常喜欢的一种食物,然而今天有人对我说豆腐乳对身体有害,要少吃。下面我们就来看下豆腐乳有哪些危害。
豆腐乳中含有嘌呤较多,而痛风正是由于嘌呤代谢障碍,使得尿酸累及而引起的疾病,因此对于痛风的病人多吃豆腐乳会加重痛风的程度。
对于豆腐乳的上述危害并不是诱发疾病的绝对因素,任何食物都要注意食用量,少量食用还是存在一定的好处的。因此,对于豆腐乳的危害大家要有客观、正确的认识,不能太过于极端。
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