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茄子和南瓜能一起吃吗 茄子和南瓜怎么做好吃
2018-10-08阅读(31)
妈妈今天买了茄子和南瓜，打算一起尝试做菜吃，但是不太清楚茄子和南瓜能一起吃吗？茄子和南瓜怎么做好吃？
南瓜不能和什么一起吃
1、不宜和醋大量同吃
因为醋中含有不少的醋酸，南瓜中淀粉含量丰富，若是两者一起过多食用，容易妨碍淀粉的分解，导致过多的淀粉在胃中堆积而腐败，不利于肠胃健康。
2、不和菠菜大量同食
南瓜含有维生素C分解酶，而菠菜中含有较多的维生素C，若是一起大量食用，容易导致菠菜中维生素C受到破坏，并且降低两者的营养价值。
3、不能和红薯大量同吃
南瓜中含有不少的淀粉及纤维素，红薯中含有大量的淀粉，一起过多食用容易出现滞气腹胀的情况，因此不建议两者同时大量食用。
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