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小龙虾有寄生虫吗
2016-06-16阅读(9110)
小龙虾肉质细嫩鲜美，很多人都喜欢吃，尤其以南方夜市大排档最为常见，夜市大大小小的餐馆必备菜品，但是由于小龙虾的生长环境，很多人虽吃，但都担心小龙虾含有寄生虫，那么这小龙虾有寄生虫吗？
吃小龙虾的注意事项
1.小龙虾中重金属、寄生虫等大多含在头部和表面，因此，不可食用小龙虾头，烹饪之前也需进行充分的刷洗。
2.市场的小龙虾大多属于养殖的，相对安全，而野生的小龙虾含有大量的寄生虫，不宜食用。
3.小龙虾属于热性的食物，并且也不是很卫生，品尝其味即可，不宜多吃。
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