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小龙虾营养价值
2016-06-16阅读(173958)
小龙虾是很多人都喜欢吃的一种虾类美味，肉质嫩滑，香味独特，并且营养丰富，具有多种滋补保健功效，那么这小龙虾的营养价值都有哪些呢？
高钾低钠
小龙虾也是高钾低钠食物，其100g中钾元素含量在550mg之上，而钠元素的含量相对较低，只有200mg左右，食用可起到补钾作用，调节体内的电解质平衡，有一定的辅助降血压功效。
磷
小龙虾中磷元素含量也较高，100g小龙虾中磷含有228mg，磷存在与人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,磷是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质，并且几乎参与所有生理上的化学反应。
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