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蒸南瓜的营养价值 南瓜蒸多久
2018-11-06阅读(252400)
南瓜在秋季成熟，是很多人入秋之后餐桌上必吃的美食，很多人日常都喜欢吃南瓜，一般都是做汤吃的，听说蒸南瓜也很好吃，南瓜蒸多久才好呢？下面一起来看看吧！
蒸南瓜的营养价值
南瓜中含有钾元素、磷元素、钙元素、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A，还有甘露醇、瓜氨素等活性成分，食用后对身体有诸多补益作用。
1、南瓜中含有大量的果胶，果胶具有吸附性，可以粘结体内毒素、细菌或重金属等，起到很好的解毒作用；
2、南瓜中含有钴元素，钴元素可以促进身体代谢，还会加速维生素B12的合成，对治疗糖尿病和降低血糖有积极作用。
3、南瓜中含有丰富的维生素C和维生素E，维生素可以防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，其中还含有多种氨基酸，氨基酸具有加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，因此南瓜特别适合女性食用。
4、南瓜中含有丰富的食物多糖，多糖是非特异性免疫增强剂，可以提高身体免疫力。
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