生活常识 > 买鱼要注意哪些东西 怎样识别被污染的鱼
买鱼要注意哪些东西 怎样识别被污染的鱼
2018-11-13阅读(28491)
不可否认，鱼类是很受欢迎的食材。不仅是因为鱼类鲜美好吃，而且还因为鱼类富含多种营养素。相对于牛肉、猪肉等红肉，鱼类这种白肉更受人们喜爱。那么买鱼要注意哪些东西呢？
闻鱼味
被不同毒物污染的鱼有不同的气味。煤油味是被酚类污染；大蒜味是三硝基甲苯污染；杏仁苦味是硝基苯污染；氨水味、农药味是被氨盐类、农药污染。
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