饮食指南 > 小龙虾脏吗
小龙虾脏吗
小龙虾不脏。现在市面上出售的小龙虾，大多都是人工养殖的。水质太差，会影响小龙虾的存活率。一般来说，商家是会注意水质保养的。
小龙虾含有重金属吗
小龙虾的外壳和头部的确会富集环境中的重金属。但小龙虾生长过程中会将外壳脱去，只要吃虾时去掉头部，就不会有太大危害。
小龙虾有寄生虫吗
小龙虾的确可能携带寄生虫，而且水产品一般都会携带寄生虫。所以醉虾等菜品最好不要吃，只要将小龙虾彻底煮熟，就能杀灭寄生虫。
温馨小贴士
有的人吃小龙虾会拉肚子，可能是由于小龙虾没有熟透携带有细菌，或者小龙虾变质产生毒素。建议吃虾要选正规餐馆，以防饮食不洁引起身体不适。
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