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什么食物对肝脏好

2015-07-20阅读(12079)
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想要保护肝脏,在日常生活中就应该多吃一些能够给肝脏补充营养的食物,这样才能减少肝脏的负担,同时还能帮肝脏排毒,补充肝脏中的纤维,避免肝脏受损。下面来看看什么食物对肝脏好。

小白菜

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适当吃小白菜除了可以清火,还能起到养肝排毒的功效。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维含量丰富,并且还含有大量粗纤维,粗纤维进入人体后与脂肪结合后,能防止血浆胆固醇的形成,促使胆固醇代谢物胆酸快速排出体外,减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

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