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螃蟹能和海带一起吃吗 螃蟹和海带一起吃要注意什么

2018-09-14阅读(93)
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螃蟹和海带是生活中常见的海鲜食物,有时候会搭配在一起食用,但是海鲜一般有些饮食禁忌,那么螃蟹能和海带一起吃吗?螃蟹和海带一起吃要注意什么?

吃海带要注意什么

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海带泡水后食用

如今环境污染比较严重,海带中可能含有害物质,因此建议在烹制前用清水浸泡两三个小时,但不要浸泡时间过长,最多不超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多。

海带不宜煮久

建议煮食海带时,煮制时间不宜太久,约15分钟即可,这样可以保证海带鲜嫩可口又不会过多流失营养。

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