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莲藕

藕带是莲藕的哪个部位 藕带怎么做好吃

藕带是莲藕的哪个部位 藕带怎么做好吃

西风迁月 发布 2020-01-07
今天朋友请我吃饭,炒了一个长得像藕但是很小又不像藕的食物,她说这个是藕带,想问一下藕带是莲藕的哪个部位?藕带怎么做好吃?藕带是莲藕的哪个部位藕带是莲的幼嫩根状茎,藕带和莲藕是同源器...
藕一般炖多久才熟 莲藕炖不熟怎么办

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乱世慕城 发布 2019-12-04
很多人都喜欢吃莲藕,可以用来炒着吃也可以用来炖着吃,莲藕炖排骨是最常见的,那么藕一般炖多久才熟?莲藕炖不熟怎么办?藕一般炖多久才熟莲藕用来炖汤一般水开后几分钟就熟了,有些人比较喜欢...
莲藕炒了为什么会变黑 莲藕炒了会变黑能吃吗

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粉爱粉爱你 发布 2019-11-30
莲藕好吃可以炒得清脆可口,但很容易炒着炒着变黑了,因为炒黑了就没有食欲了。为什么莲藕炒了会变黑呢?莲藕炒了会变黑能吃吗?莲藕炒了为什么会变黑铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类...
鸽子和莲藕可以一起煲汤吗 鸽子莲藕怎么做好吃

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青春你懂避孕野 发布 2019-11-28
鸽子用来炖汤,加入一些滋补的食材,营养丰富,可以起到很好的养生保健作用,那么鸽子和莲藕可以一起煲汤吗?鸽子和莲藕可以一起煲汤吗鸽子和莲藕可以一起煲汤。这样吃的营养价值是非常高的,对...
莲藕可以润肺止咳吗 莲藕和什么煮汤可以润肺

莲藕可以润肺止咳吗 莲藕和什么煮汤可以润肺

皇族灬帝王 发布 2019-11-27
莲藕性温,是一种营养极为丰富的食材,食用之后对身体有很多好处,可以健脾开胃,补铁补血,清热解毒,那么莲藕可以润肺止咳吗?莲藕可以润肺止咳吗莲藕属于温性的食物类型,而且没有毒,经常吃...
莲藕吃的是根部吗 莲藕该如何挑选

莲藕吃的是根部吗 莲藕该如何挑选

蔚棠背拭瘫 发布 2019-11-25
藕粉经过一系列加工之后,它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和,既易于消化吸收又可以养胃滋阴,那么莲藕吃的是根部吗?莲藕吃的是根部吗吃的是茎。供食用的部分称为藕,是莲藕的变态茎。茎先端为...
莲藕发黑了能吃吗 常吃莲藕的好处有哪些

莲藕发黑了能吃吗 常吃莲藕的好处有哪些

Sf67fw3 发布 2019-11-20
最近很喜欢吃莲藕,昨天买了一根莲藕回来发现已经变黑了,莲藕发黑了能吃吗?莲藕发黑怎么变白呢?莲藕发黑了能吃吗买回来的莲藕有一点点黑是没有问题的,但如果很严重建议不要吃为好。莲藕味甜...
经常吃莲藕能补血么 莲藕怎么吃最补血

经常吃莲藕能补血么 莲藕怎么吃最补血

sxy8228123 发布 2019-11-19
莲藕吃起来又甜又脆,可以洗净生吃,也可以做熟来食用,适量的食用还可以起到很好的食疗价值,那么经常吃莲藕能补血么?经常吃莲藕能补血么吃莲藕有一定的补血效果。莲藕中铜、铁、钾、锌、镁和...
黄鳝莲藕有什么好处 黄鳝莲藕汤喝了有什么作用

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白吵佑培 发布 2019-11-14
藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,非常健康,那么黄鳝莲藕有什么好处?健脑益智平时人们多喝黄鳝莲藕汤能健脑益智,它含有含有丰富的卵磷脂和DNA,这些物质都是...
莲藕煮多长时间才能熟 吃莲藕能促进排便吗

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小麦动感凹凸曼 发布 2019-11-09
莲藕吃起来非常清甜,生吃熟吃都可以,很多人喜欢用莲藕煮汤食用,这样莲藕的营养成分融入汤中,吃起来营养价值更高,那么莲藕煮多长时间才能熟呢?莲藕煮多长时间才能熟莲藕大概煮5分钟到25...

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    第一、莲藕怎么做不发黑:先开水烫藕 为了保持莲藕的洁白,还有一种方法就是先用沸水汆烫莲藕70秒,这样可以使得莲藕中的多酚氧化酶失去活性,从而抑制了多酚向醌转化的过程。不过,这种方法只适用于莲藕炖汤,此法用于凉拌藕片则会使得其口感变...

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    先将莲藕切片或者切块之后用冷水洗去表面的淀粉,这样子才能够保证莲藕的清脆。等到冷水洗干净表面的淀粉之后,再将锅中的水烧开,烧开之后直接将洗净的莲藕放到热锅里面焯水,焯水一分钟之内就将莲藕捞出,然后将其捞出来放入凉水中冷却即可,这样焯水的...