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慢性胆囊炎饮食注意什么
2016-08-18阅读(5375)
慢性胆囊炎常常是由急性胆囊炎的后遗症或因胆固醇代谢紊乱而引起的，饮食上有许多值得注意的地方，那么慢性胆囊炎饮食注意什么呢？
少食多餐
少量进食可减少消化系统负担，多餐能刺激胆道分泌胆汁，保持胆道畅通，有利于胆道内炎性物质引流，促使疾病减缓和好转。
饮食禁忌
注意烹饪少用油，多采用蒸煮炖等方法，忌用高温油炸食物，禁用刺激性食物和强烈调味品，如辣椒、咖啡、芥末、酒、咖喱等；少吃产气食物，如洋葱、蒜苗、萝卜、黄豆等。注意卫生，防止肠道寄生虫和细菌感染。
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