饮食指南 > 纯花生油会凝固吗 花生油的功效与作用
花生油冬天凝固能吃吗
能吃。
影响花生油保质期的因素包括紫外线照射、高温、氧化反应，因此花生油需要储存在遮光、密封、远离高温的环境中，而低温凝固并不会影响花生油的品质、营养成分和保质期，是可以正常食用的。
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