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小龙虾和柚子能同吃吗 小龙虾和什么菜绝配
2019-05-05阅读(181687)
夏天许多人都喜欢在晚上吃一顿香喷喷的香辣小龙虾，而柚子是一种常见的水果，非常的解腻，那么小龙虾和柚子能同吃吗？
小龙虾和柚子能同吃吗
不建议一起吃。
小龙虾中富含蛋白质和钙质，是优质的蛋白质来源，营养价值加高；而柚子这类水果中在没有成熟的时候吃起来会酸涩发苦，这是疑问其中含有较多的果酸和鞣酸。
如果将两种食物一起吃，柚子中的鞣酸和果酸容易与小龙虾中丰富的蛋白质和钙质体内发生相互反应，产生不易被人体消化的沉淀物，这样的吃法不仅会降低小龙虾营养的吸收，还可能会引起肠胃不适，建议还是间隔一段时间食用比较合适。
辟谣：
也有人说两种食物一起吃会生成砒霜，在这里提醒一下大家，在2018年央视的315晚会上，已经对这个说法进行的辟谣。
小龙虾和柚子间隔多久吃合适
建议间隔2小时左右。
一般在消化功能正常的情况下，吃了适量的小龙虾后，在2小时左右就会被胃部消化掉了，在这之后吃柚子就能避免两种成分发生冲突了。消化比较慢或者出现了消化不良的情况，建议间隔更久一些比较合适。
小龙虾和柚子每天吃多少合适
建议一天吃小龙虾50-100克，柚子200-400克。
在平衡膳食宝塔中建议，居民每天应该吃鱼虾类50-100克，也就是说在没有其他鱼虾类摄入的情况下，每天吃小龙虾（不带壳）50-100克就够了，如果有其他的海鲜类摄入，那还需要酌情减少。
而水果则是建议一天吃200-400克，因此一个剥皮后1.5斤的柚子，一次最多吃半个就好了，吃多了不仅加重消化负担，而且也容易摄入过多的糖分。
虾和柚子一起吃了怎么办
1.一些肠胃功能比较好的，或者说吃的虾和柚子量也比较少，那么基本上没有什么影响，一点不适都感觉不到，是不用担心的。
2.也有出现轻微症状的，比如说恶心、腹泻，但是情况都不严重，腹泻个几次就停止了，一般多喝一些热水、休息一下，之后饮食清淡好消化一些就行了。
3.少数情况严重的，需要及时就医。
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