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活小龙虾可以放冰箱吗 小龙虾冷藏能活多久
2019-07-24阅读(59209)
小龙虾在生活中很受欢迎，除了去外面吃之外，很多人会选择在家里自己做，一般从市场上买的小龙虾都是活的，那么活的小龙虾可以放冰箱吗？小龙虾冷藏能活多久？
活小龙虾可以放冰箱吗
可以放，但不建议放。
在冰箱的低温条件下，可以抑制细菌及其它微生物的增长，还能延长食物的保质期，把活的小龙虾放冰箱保存，可以很好的抑制其细菌的滋生，延长小龙虾的保质期，具有一定保鲜作用，但活的小龙虾一般具有一股比较重的腥味，放冰箱会导致冰箱有不好的气味，其次，小龙虾一般要趁早吃，这样的小龙虾才够新鲜，所以活的小龙虾可以放冰箱保持，但是一般不建议放。
小龙虾冷藏能活多久
2-3天左右。
一般来说海鲜是不建议保存的太久的，将活的小龙虾放冰箱，由于冰箱的温度是固定的，再加上冰箱的面积有限，所以小龙虾接触到的空间、氧气有限，所以将小龙虾放冰箱冷藏时，小龙虾的存活时间不会太久，一般2-3天左右就会出现死亡的现象。
小龙虾可以冷冻保存吗
可以，但时间不宜过长。
将小龙虾放冰箱冷冻，可以延长小龙虾的保质期，让小龙虾可以存放的更久，但小龙虾放冰箱的冷冻的时间不宜太久，因为时间越久小龙虾的肉质就没有会越差，会影响食用效果，所以小龙虾是可以放冰箱冷冻的，只是时间不宜过长。
活小龙虾怎么保存不死
盐水保存方法
把活的小龙虾放盆里面，然后往盆中加一些盐水，盐水可以为小龙虾提供养分，不但可以保持小龙虾的新鲜感，还可以让小龙虾吐出它里面的泥沙，为之后的清洗减轻了麻烦。
网兜养活法
所谓的网兜养活法就是将小龙虾用网兜装好，存放过程中不加水或者加适量水，让小龙虾保持湿热的状态就可以了，这种方法可以让小龙虾的存活时间更久，一般可以存活一个星期左右。
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