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香椿芽什么季节才能吃 香椿到什么时候就不好吃了

2019-09-12阅读(93334)
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香椿的生长食用时间一般都比较短,我们食用的时候一定要趁新鲜采摘,那么香椿芽什么季节才能吃呢?

买的香椿有苦味怎么回事

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新鲜的香椿的芽食用的时候会有一点苦涩感,是因为新鲜的香椿盐中含有一定的草酸,若是不经过焯水处理的话,香椿芽中含有的草酸会导致人体无法正常吸收体内含有的钙的含量,所以平时在食用香椿的时候最好还是将其焯水处理。

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