饮食指南 > 香椿怎么储存到冬天 月子里能吃香椿芽吗
香椿怎么储存到冬天 月子里能吃香椿芽吗
2019-02-19阅读(44483)
香椿是一种野菜，主要分布在中国各地，可食部位为香椿的嫩叶，味道极具风味，很多人喜欢食用，但是可食期较短，想知道香椿怎么储存到冬天？月子里能吃香椿芽吗？
冬天香椿能吃吗
1、冬天香椿树没有叶子可以吃。香椿是落叶乔木，到冬季天气寒冷的时候，叶片会完全掉落，因此是没有叶子可以吃的。即使是刚刚开始落叶的树叶也不能吃，因为含有大量的大分子纤维，因此是不能随便食用的。
2、腌制的香椿留到冬天是可以食用的。腌制香椿保存得当，保存几个月不是问题，因此腌制的香椿冬天可以吃。
冬季吃香椿芽好吗
冬季吃香椿芽有好处。
冬季的蔬菜相对于其他季节要少，大多也是根茎类的蔬菜，因此纤维素的摄入容易不足，适量食用一些香椿芽，可以补充纤维素的摄入量。并且香椿的气味比较独特，具有开胃的作用，可以接受的人群在冬季食用可以开胃，解腻。
香椿怎么储存到冬天
腌制香椿
将香椿清洗干净，去掉老枝老叶，太阳晒3个小时，去掉一些水分，用食盐揉制香椿变色、变软，放在玻璃罐中腌制，再入冰箱冷藏即可。
冷冻香椿
香椿摘好，洗干净，烧一锅开水，加少许食盐，水开之后入香椿，变色之后立即捞出，过凉水，挤干水分，小袋分装之后入冷冻室冷冻即可。
月子里能吃香椿芽吗
没有哺乳计划的女性月子里可以吃香椿。
香椿中含有丰富的植物性雌激素，食用会影响体内激素水平，影响母乳的分泌，因此有哺乳计划的女性月子期间不能食用香椿，以免影响哺乳情况。
相关问答推荐
-
0个回答Q 香椿放冰箱怎么放
-
0个回答Q 香椿和牛肉一起吃有什么作用
-
0个回答Q 香椿和牛肉能一起吃吗
-
0个回答Q 哺乳期吃香椿炒鸡蛋要注意什么
-
0个回答Q 吃香椿炒鸡蛋有什么好处
-
0个回答Q 香椿炒鸡蛋回奶吗
-
0个回答Q 可以长期将香椿和虾一起吃吗
-
0个回答Q 香椿和虾一起怎么吃
-
0个回答Q 香椿和虾一起吃有什么作用
-
0个回答Q 吃香椿回奶要注意什么
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中