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木耳泡十分钟能吃吗 泡发完的木耳有股味儿

2019-10-11阅读(64711)
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木耳是生活中常见的食材,很多人家里面都会经常吃木耳做的菜,干制的木耳比较好保存,是家庭首选,木耳泡十分钟能吃吗?泡发完的木耳有股味儿是怎么回事?

泡发完的木耳有股味儿

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1、菌菇类气味是正常的

正常情况下,用水泡发木耳的时候会闻到一股类似菌菇的气味,木耳是食用菌,有菌菇类气味是正常的,这种情况可以继续食用。

2、异味是不正常的

如果用水泡木耳,闻起来是一股异味或者臭味,那就是表示这些木耳有问题,正常情况下,木耳是不会散发异味或者臭味的,建议立即扔掉。

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