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腊肠吃多了会怎样 腊肠吃多了会导致上火吗

2019-12-06阅读(42123)
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腊肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。可以食用,具有养胃健胃、提高免疫力、开胃消食的功效。那么腊肠吃多了会怎样?

腊肠吃多了会怎样

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腊肠虽然味美,但从健康角度讲却不宜多吃。

首先,这类食品中脂肪含量较高,多吃对人体不利;

其次,这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等,吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质,盐的分量会特别“足”,保质期越长的,加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品,容易导致人体缺钙。

腊肠吃多了会导致上火吗

2

有可能会上火。

吃腊肠多了是会上火,要多喝水,适当的补充B族维生素,适当减少能量的摄入,劳逸结合,多吃蔬菜水果。

为什么吃腊肠上火

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腊肠很咸,适量的吃不会上火,但吃多咸的容易上火。因为多钠导致炎症容易发生。同时,吃完腊肠要记得多喝点水,不然会出现喉咙干的现象。另外,由于腊肠多少经过风干、晒、烟熏的,火气也是很足的,所以吃太多也会有上火的风险,因此要适量吃。

腊肠怎么炒好吃

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原料:尖椒2个、腊肠2根、蒜薹300g、盐、味精、食用油、葱丝少许。

做法:

1、腊肠洗净切片、小青椒切小块、蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度;

2、蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度、倒入一个装有冷水的盘子里,稍稍过下冷水就捞出沥干水份;

3、热锅倒入30克的油,然后倒入腊肠,稍微香煎2-3分钟、然后再倒入蒜苔和小青椒一起翻炒3-5分钟左右,加点盐调味即可盛碟食用。

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