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木耳可以泡来吃吗 木耳泡多久就不能吃了
2020-06-20阅读(104995)
木耳是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食物价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么木耳可以泡来吃吗？木耳泡多久就不能吃了？
木耳冷水泡还是热水泡
建议使用温水泡比较好。
木耳干制一般是通过太阳暴晒的方式制成的，把木耳的水分蒸发，达到储存方便的目的，在进行泡发的时候最好用温水泡发，因为冷水泡发不能将木耳泡发好，而热水泡发会伤害木耳本身的纤维，使木耳的口感变得非常的软，同时还会降低其营养价值，所以木耳一般建议使用温水泡发最好。
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