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香菇变成棕褐色能吃吗 香菇发红黑了还能吃吗

2020-09-09阅读(80487)
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香菇是我们生活中常见的一种食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么香菇变成棕褐色能吃吗?香菇变成棕褐色能吃吗?

香菇怎么进行挑选比较好

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挑选香菇是比较讲究的,一般好的香菇香味浓郁、肉质厚实、表面平滑、大小均匀、色泽黑褐色或黄褐色、菇面稍带白霜、菇褶紧实细白、柄短而粗,一般购买的时候通常建议按照这样的方式进行购买,记住不要选特别大的,长得特别大的香菇很有可能是激素催肥的,不建议食用。

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