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新鲜香菇变成黑褐色还能吃吗 香菇表面起白毛能吃吗
2020-09-25阅读(279092)
香菇是我们生活中常见的一种食物，营养价值很高，深受人们的喜爱和欢迎，那么新鲜香菇变成黑褐色还能吃吗？香菇表面起白毛能吃吗？
怎样判断香菇能不能吃
要判断香菇能不能吃，其实就是看香菇是否发生了变质，一般变质的香菇是不可以吃；通常香菇变质之后颜色会发黑或者是发黄，没有光泽；其次闻起来会具有一定酸味以及臭味，可以看到明显的分泌物；最后就是变质的香菇吃起来口感发苦，不像品质好的香菇口感细嫩、鲜美。
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