饮食指南 > 西红柿分公母吗 西红柿公母哪个好吃
西红柿分公母吗
有区分。
西红柿有分公母，在外形上，母的西红柿一般是两端平平，颜色比较红，而公的番茄类似桃心形状，顶部比较尖，从果肉看，母的西红柿果肉比较多，果肉和果籽都是相连的，果肉也比较沙沙的，果皮普遍较薄，而公的西红柿果肉和果籽是分离开的，吃起来口感也会酸一些，且公的果皮更厚，所以在挑选的时候可以根据自己的需求来进行选择。
西红柿公母哪个好吃
看个人口味。
母的西红柿果皮薄，果肉和果籽是连在一起的，吃起来是沙沙的，味道不是特别酸，但是也不是十分甜，公的西红柿皮厚，果肉和果籽是分开的，而且果肉吃起来比较酸，如果喜欢吃皮薄，果肉沙的西红柿，可以选择母的，如果喜欢吃味道酸一点的，可以选择公的西红柿，不过一般母的西红柿没有公的酸，但是公的西红柿果肉吃起来比较有水分和口感，所以根据自己的喜好即可。
西红柿的功效与作用
1.美容养颜
吃西红柿可以美白，因为西红柿中含有丰富的维生素C，具有很强的抗氧化作用，能够有助于清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用，同时还具有淡化色斑，减少色素沉着的作用，有利于提亮肤色，起到美白的作用。
2.促进消化
西红柿具有刺激胃液分泌的作用，有利于促进胃部消化食物，预防积食，同时西红柿中含有一定的纤维素，有助于促进肠胃蠕动。
3.预防便秘
西红柿中含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，有预防便秘的作用。
西红柿一天吃几个最好
大约在1~2个左右。
如果要吃西红柿的话，最好一天食用1~2个左右的西红柿，西红柿中含有丰富的天然抗氧化剂维生素外，还含有番茄红素，具有十分强的美容养颜作用，同时番茄红素还具有较好的抗动脉粥样硬化作用，对于心血管具有一定的保护作用，有利于减少抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，对于老人有很好的作用，可以适当的食用。
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