饮食指南 > 小龙虾肉不紧是什么原因 怎么防止小龙虾肉散
小龙虾肉不紧是什么原因 怎么防止小龙虾肉散
2021-05-20阅读(13849)
刚刚在外面吃了一盆小龙虾，但是感觉小龙虾肉质不紧实，这是什么原因呢？自己做小龙虾的时候有什么办法能防止小龙虾肉散掉呢？
小龙虾可以不用油炸吗
最好炸一下。
在做小龙虾时最好能将小龙虾用油炸一下，因为这样不仅能让小龙虾的肉质更加紧实，小龙虾在高温油炸时还能杀灭里面的细菌和寄生虫。如果不炸直接用水煮的话，煮的时间就会比较长，这样小龙虾的口感会比较柴。
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