饮食指南 > 虾和7种食物不能一起吃 吃虾一定要去虾线吗
虾和7种食物不能一起吃 吃虾一定要去虾线吗
2021-09-09阅读(103730)
虾肉的营养价值非常高，那在吃虾的时候有哪些食物是不能一起吃的呢？吃虾是不是一定要去虾线呢？
马齿苋
马齿苋中草酸含量非常丰富，高达1.31%左右，如果和虾肉一起食用也会和蛋白质发生反应生成草酸蛋白成分，这样也对肠胃不利。
柿子
吃虾的时候也需要避开食用柿子，两者食用时间最少要间隔2小时以上，因为柿子鞣酸含量也非常丰富，一起食用会增加患胃结石的几率。
榴莲
虾属于温性食物，所以像榴莲等温热性食物也不宜和虾肉一起食用，不然会导致机体内热增加，容易导致上火。
吃虾一定要去虾线吗
需要。
在吃虾的时候是一定要将虾线给去掉的，因为虾线是虾的消化道，里面有很多虾的排泄物，口感非常不好。并且里面含有大量的细菌、泥沙，如果虾生长在污染水域的话，虾线中可能还存在重金属元素，食用后对健康十分不利。
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