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吃一个月鸡胸肉会有副作用吗 吃鸡胸肉对肾脏有影响吗

2021-10-20阅读(56254)
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最近一段时间都在吃减脂餐，为了减肥增肌，每日饮食上多了很多鸡胸肉，已经连续吃了差不多一个月的鸡胸肉了，不知道吃多了鸡胸肉会不会产生什么副作用呢？

吃一个月鸡胸肉会有副作用吗

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吃过多的鸡胸肉会出现相应的副作用，如：

1、便秘和结石

鸡胸肉富含蛋白质，但膳食纤维，水分含量较少，如果坚持只吃鸡胸肉的话，不摄入一些水果、蔬菜的话，长期下去肠胃消化负担较大，容易发生便秘、消化不良、排便臭等现象，而且高蛋白对水和无机盐代谢不利，有可能引起泌尿系统结石。

2、肾损伤

普通人群通过日常饮食就能满足每日所需蛋白质，无需额外补充，如果长期吃过多的鸡胸肉，会导致蛋白质摄入过量，从而造成肾脏代谢负担过重，最终导致肾损伤，若肾脏功能本来不好，危险会更大，建议健身人群要在确保肝肾功能正常的情况下，遵循专业指导意见合理补充蛋白质。

3、易产生骨质疏松

过多的蛋白质摄入，也会造成含硫氨基酸摄入过多，这样会加速骨骼中钙的丢失，易产生骨质疏松，而且大量的蛋白质还会导致机体脱水、脱钙、痛风。

4、暴食

长期吃这一种食物，营养单一，身体会相应的缺乏一些营养物质，容易对一些高热量食物产生特别强烈的欲望，如蛋糕、巧克力、糕点、油炸食品等，一旦坚持不下去食用，就会暴饮暴食，很多人节食减肥反弹就是这个原因。

吃鸡胸肉对肾脏有影响吗

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有影响。

过多的蛋白质摄入，尤其是动物蛋白质摄入过多，都会对人体有害，因为一般情况下，人体不贮存蛋白质，不用蛋白质作为产热的来源，只有当人体摄入的热量不足时，机体才动用蛋白质产热，因此多余的蛋白质会在人体内的分解，其分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，如氨由尿排出体外，这一过程需要大量的水分，会加重肾脏的负荷，影响肾功能。

若肾脏功能本来不好，危险会更大，如患急性肾小球肾炎的病人摄人过多的蛋白质，会促使肾小球硬化；如已出现肾功能不全、氮质血症者，应限制蛋白质摄入量（以每日20克为宜），且应摄入优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋等，若蛋白质过多，会加重氮质血症和尿毒症。

蛋白质吃多了怎么补救

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1、蛋白质吃多了若无不适感觉，可不需要处理。

2、若出现腹胀、呕吐、便秘可行对症支持治疗。

3、调整饮食，改变高蛋白饮食，少吃肉、牛奶等，增加水果、蔬菜的摄入。

怎样判断蛋白质摄入是否过量

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1、在饮水充足的前提下看看尿液中是不是有久不消散的泡沫，这是蛋白尿的表现之一。

2、蛋白质摄入过量人容易脱水，会容易觉得机体疲劳。

3、一天所需要的蛋白质克数=年龄段指数×自己体重（公斤）。例如，体重50kg，年龄33岁，指数为0.79。一天所需要的蛋白质的量=0.79×50=39.5克，如自身没有慢性肾病、肾功能不全、肝硬化等可参考上述蛋白质摄入标准，判断是否过量。

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