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腊肠变酸是什么原因引起的 腊肠出油了是什么原因造成的
2022-12-08阅读(282337)
我最近在超市买了很多腊肠，今天尝了一下，有点发酸，请问腊肠变酸是什么原因引起的？
腊肠的保质期一般有多久
1、室内保存：3个月为宜：如果当地的室温低于摄氏20度，湿度低于60%，可以把腊肉悬挂于室内阴凉通风处，可以保存3个月左右，室温和湿度越低，保存的时间就越久。
2、冰箱保存：1年为宜：把腊肉包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，如果腊肉比较大块可以切小块再装进保鲜袋，不过长期存放，也很容易导致腊味霉变，建议在一年内食用为宜。
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