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脑力工作者吃什么好
2015-05-19阅读(17553)
当今社会脑力工作者越来越多，许多人都开始出现用脑过度的症状，如出现记忆力下降，思维迟钝等，那么脑力工作者吃什么好呢？下面就给大家列举一些事物，可以作为脑力工作者保护大脑、改善脑疲劳的最佳选择。
水果
脑力工作者还应当多吃水果，以及时为身体补充各种维生素和营养物质，其中菠萝中富含维生素c和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高入的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸，有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡，能使入感受到幸福、开朗，可以有效预防抑郁症的发生。
脑力工作者不宜吃什么
1、咖啡因。很多脑力工作者为了工作往往会和咖啡来提神，但咖啡因却常容易使人进入焦躁状态。
2、味精。味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。吃过多味精不仅会导致头痛和胸闷，还会严重影响大脑健康。
3、高盐食品。高盐饮食会加速老年人认知能力退化，对脑部是不好的。
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