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红肉是什么肉

2015-07-02阅读(17839)
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或许你经常听到别人向你建议,你要多吃白肉,少吃红肉,但是你真的了解红肉吗?你知道那些肉是属于红肉的范畴吗?

过量吃红肉的坏处

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红肉中饱和脂肪的含量高,饱和脂肪酸摄入过高是导致血胆固醇、血低密度脂蛋白升高的的最强因子。流行病学研究还发现,吃红肉的人群患结肠癌、乳腺癌等疾病的危险性会增高。美国最新研究表明,男性吃太多红肉还会导致的前列腺的各种疾病几率加大。

温馨小贴士

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红肉虽然脂肪含量较高,但是含铁丰富,为了营养均衡也要适当的摄入。

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