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馊水油是什么意思
2015-08-04阅读(12724)
随着馊水油时间的频频爆出，人们对馊水油也越来越关注，最近由于导游对馊水油事件（暂不确定真假）的曝光，又一次使馊水油的关注度持续升温，那么新闻中所报道的馊水油到底是什么呢？
怎么辨别馊水油
一看：看油质的透明度，馊水油由于混入了碱脂、蜡质、杂质等多种物质以及沉淀的杂质，因此馊水油的透明度会下降；另外，由于生产中色素溶于油中，馊水油会带有明显的颜色。
二闻：正常的油有一定的香味，如果是搜说有一般来说会有一种异味，甚至还可能出现臭味。
三尝：用筷子蘸取一点油放入口中，如果尝起来感觉带有酸味则说明此油不合格，若有焦苦味说明油已经酸败，有异味则说明是地沟油。
四听：取几点有滴在纸上，点燃听其响声，如果没有声音说明此油是合格产品，如果然后带有“吱吱”的声音，说明水分超标；然后时有“噼叭”的爆炸声，说明属于劣质油，甚至时地沟油。
五查：仔细检查外包装的生成地址和电话，并拨打询问此产品的地址和相关信息。
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