冰糖泡水后甜滋滋的,很多人都喜欢喝,毕竟,谁不喜欢甜甜的味道啊!但是冰糖毕竟是糖,很多人怕发胖,不敢喝冰糖水,那么,冰糖泡水喝了会发胖吗?
冰糖是含有结晶的蔗糖,主要成分是葡糖糖和果糖,葡萄糖和果糖是可以被身体吸收的,日常泡点冰糖水并不会引起发胖。
冰糖是糖类,每日摄取量控制在50克以内即可,冰糖又分单晶和多晶冰糖,多晶冰糖中的营养物质比较多,如果对冰糖的食用量大,建议服用单晶冰糖,避免发胖。
冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,还具有补充体内水分和糖分,强心利尿、解毒等作用。
挑选冰糖的时候要选那些看起来晶粒均匀,色泽微黄或清亮雪白,半透明,有结晶体光泽,无明显杂质的,这样的冰糖质量较好。
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