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提高记忆力吃什么好

2015-11-12阅读(13584)
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大脑是人体的重点保护器官,它影响着人类的思考、感知、情绪,基于它的作用如此之重要,我们当然要好好保护它。在日常生活中,很多食物中含有大脑运作非常有益的营养物质,有助于保护大脑,还能帮助提高记忆力,那么下面我们就来看看提高记忆力吃什么好?

花生

1

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

玉米

2

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂的作用。尤其值得一提的是,玉米中含水量谷氨酸较高,这种物质能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米,特别是鲜玉米,具有很好的健脑作用。

橄榄油

3

橄榄油含有丰富的矿物质及营养元素,它的营养成分中,富含人体不能自行组成的亚麻酸和亚油酸,能够促进神经系统、骨骼及大脑的发育。尤其是对大脑的神经组成细胞特别有益,它可以增加脑细胞的活动,使大脑反应活络。

深海鱼类

4

鱼类的脂肪裡中所含的omega3脂肪酸能供给大脑营养,改善大脑功能。适量的吃鱼除了能预防中风外,还有助于提升记忆和学习能力,更能防止记忆力衰退。

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