狗肉营营养丰富,蛋白质含量高,具有温补效果,在冬季吃狗肉可以暖胃驱寒,增加人体的抗寒能力,但是狗肉吃多了容易上火,很多人喜欢用绿豆来降火,那么狗肉和绿豆能一起吃吗?下面一起来看看吧。
狗肉不能和绿豆一起吃。
狗肉与绿豆不能一起吃。狗肉和绿豆一起吃虽然不会产生毒素,但是两者会在肠胃里发生化学反应,引起肠胃不适,所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。
1、引起腹胀
狗肉和绿豆是一对生死冤家,狗肉和绿豆在肠胃中会发生化学反应,狗肉会在绿豆的催化下膨胀,从而引起恶心、腹痛、腹胀等不良反应。
2、撑裂肠胃
如果吃的狗肉和绿豆量比较多的话,不仅会腹痛腹胀,而且还会撑裂肠胃,导致人死亡。
1、吃点空心菜
如果吃的狗肉和绿豆量不多的话,只是肠胃有点不适的话,可以吃两三棵空心菜就可以有效缓解症状,因为空心菜富含粗纤维含量,可以促使体内有害物质加速排泄,具有清热解毒效果。
2、及时就医
吃了狗肉和绿豆之后,如果出现了头昏、头痛、呕吐、腹痛、腹胀等症状,就要及时去医院就诊,以免加重病情。
1、多喝清热的茶
吃狗肉上火后可以适当喝一些清热祛火的茶,比如菊花、薄荷、柠檬等,这些茶都富含矿物质,特别是钙和镁,多喝和常喝可以宁神降火。
2、多吃祛火的水果
吃狗肉后半小时后可以适当吃些水果,如脐橙、雪梨等有祛火的作用的水果,餐后吃上一个水果可令口舌生津,同时消除上火的烦劳。
3、多吃下火的蔬菜
吃狗肉上火后可以适当吃一些下火的蔬菜,比如苦瓜有清热解毒的作用,西红柿、黄瓜也都有下火的作用。
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