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吃了南瓜可以吃螃蟹吗 吃了南瓜多久可以吃螃蟹
2017-11-16阅读(165)
南瓜是一种含有丰富淀粉的食物，而螃蟹中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，那么吃了南瓜可以吃螃蟹吗？
什么人不适合南瓜和螃蟹一起吃
脾胃不好
南瓜中含有氧化酶和淀粉，因此食用容易出现腹胀、腹泻、恶心呕吐等消化不良的情况，并且螃蟹性寒，含有大量不好消化的蛋白质，脾胃不好的人群食用螃蟹会加重脾胃的消化负担，因此脾胃不好的人群不适合食用南瓜和螃蟹。
体质虚寒
南瓜性温，螃蟹性寒，体质虚寒的人群食用螃蟹和南瓜会出现加重体质虚寒的程度，容易出现腹泻的情况。
对螃蟹过敏的人
因为螃蟹中含有大量的蛋白质，是易过敏源，对螃蟹过敏的人群不适合食用南瓜和螃蟹，会出现过敏的情况。
体质过于敏感的人
螃蟹在死亡的过程中或者熟螃蟹的存放过程中，蛋白质被分解形成组胺和尸胺，具有致敏胸，体质过于敏感的人群食用，容易过敏，因此不适合食用南瓜和螃蟹。
小贴士
1、吃螃蟹的时候要注意螃蟹的死活，因为死亡的螃蟹会滋生很多尸胺和组胺，食用会增加中毒的可能性或者过敏的可能性，对身体不利。
2、南瓜中有氧化酶，食用的时候不能在同时食用富含大量淀粉的成分，会加重胀气的情况。
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