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儿童补锌的食物有哪些 儿童补锌辅食推荐

2017-11-25阅读(687)
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锌是人体必需的微量元素之一，在婴幼儿生长发育阶段的作用尤为重要，婴幼儿缺锌最常见的症状是厌食、异食癖和生长停滞，甚至会造成智力发育障碍。

鱼泥青菜番茄粥

1

8个月以上宝宝

原料：鱼肉1小块，青菜适量，番茄半个，米粥1小碗，适量高汤、料酒、熬熟植物油。

做法：1、鱼肉蒸熟，去刺压成泥。

2、青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎

3、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

南瓜玉米汁

2

材料：奶粉（加奶粉，是为了更浓的奶香味，鲜奶也可以，不过这奶，一定要等玉米汁榨好冷到40度左右才加，不然其实就全没了），剥好的玉米粒，南瓜丁，大米（想要玉米汁更浓点的，可以加大米）

把玉米粒，南瓜丁倒入豆浆机内，加入适量的水，启动玉米汁按键，就开始煮了

十分钟后，又香又浓的南瓜玉米汁就做成了~

鸡肝泥

3

鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和维生素b族等，也比猪肝细腻一些~

做肝泥用的是最简单的方法，也不添加什么材料。尽量的天然。

鸡肝要挑色泽红润，按下去有弹性的为新鲜。

买回来后，先用水清洗干净，然后用手仔细的把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去除

放进锅里隔水蒸15分钟。

煮好后的肝,颜色淡黄。

然后用小调羹,慢慢的压碎,压到一定程度后,加少量的盐，专家建议，一岁前的小孩尽量少吃调味料，所以我只添加少量盐调味和去腥。

加盐后，继续把肝压成糊状。

做好后的鸡肝泥用保鲜盒装好备用，吃米粉的时候可以添加进去一起吃，也可以加米汤调稀后直接喂给小孩吃。都很不错的。

鸡血蛋黄粥

4

补铁佳品~适合6个月以上的宝宝食用~

原料：鸡血50克,蛋黄半个，稀粥半碗。

配料：去油鸡汤半勺(要是没有鸡汤,也可以不给)

烹饪方法：

1、鸡血洗净，切成碎块。如果觉得还不够碎，可以用调羹压碎。

2、蛋黄用调羹压成泥。

3、稀粥中加适量鸡汤，煮成粥。没有鸡汤可以加开水煮。

4、放入鸡血，煮到半熟的时候，加入蛋黄泥，搅拌，最后煮熟就可以了。

5、最后可以加一点点盐调调味道。

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