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多吃虾有什么好处 营养够全面吃虾有技巧

2018-02-05阅读(269)
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随着生活水平的提高,人们越来越重视饮食合理化,防止饮食中胆固醇和脂肪的过多摄入。因为摄入过多或会引起高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病。能够补充人体所需蛋白,同时又能够帮助保护血管、预防冠心病和动脉硬化的肉类食物,就一定要属它——虾!

虾壳汤充分利用虾青素

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虾青素大多在虾壳中,但是又难以下咽,不好消化。虾煮过后,剥下的壳千万不要扔了!淋干水分,用油炒干,然后加水,再加上豆腐青菜,就能炖出鲜美的虾壳汤啦!

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