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术后能吃香椿吗 手术后吃什么好
2018-03-29阅读(100)
前段时间做了个小手术，现在还没有完全愈合，但是喜欢吃的香椿已经上市了，好想吃啊，想知道术后能吃香椿吗？
手术后吃什么好
维生素A
维生素A可以参与皮肤细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白的合成，可以促进手术之后的伤口愈合。
常见的富含维生素A的食物有：动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
锌
锌元素是多种新陈代谢酶的组成成分，参与人体脂肪、蛋白质及核糖核酸的合成与代谢，有利于表皮细胞的分裂生长，加快伤口新生肉芽组织形成，适合手术后食用。
常见的富含锌元素的食物有：牛肉、猪肝、猪肾等，核桃、花生等坚果，以及豆类食品如黄豆、蚕豆等，还可以通过锌制剂来补充。
维生素C
维生素C可以增强吞噬细胞的吞噬能力，增强术后免疫力，同时促进胶原纤维的形成，还能减少黑色素形成的沉积，防止出现手术口伤口颜色重的情况。
常见的富含维生素C的食物有：各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
蛋白质
蛋白质能促进伤口愈合，促进新生肉芽组织形成，还能增强体液免疫强度，具有促进伤口愈合和增强抵抗力作用。
常见的富含蛋白质的食物有：牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、枸杞、花生、芝麻等。
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