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羊肚的功效与作用

2016-04-28阅读(7882)
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羊肚味甘,性温,所含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸,具有很好的营养价值和保健功效,适宜于体虚的人群食用,下面我们就来看看羊肚的具体功效与作用。

制止幼儿吐奶

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从离乳前的仔羊羊肚粘膜制取的消食素,内含胃蛋白酶,凝乳酶,胃粘膜素等,有蛋白水解作用,凝乳作用,有助于制止幼儿吐奶。

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