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板栗南瓜是转基因吗 哪些南瓜是转基因食品

2018-11-02阅读(108567)
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最近市面上悄悄流行起了一种板栗南瓜，板栗南瓜是一个新品种，说是吃起来有板栗味，听起来不是很放心，板栗南瓜是转基因吗？哪些南瓜是转基因食品？

板栗南瓜是转基因吗

1

板栗南瓜不是转基因食品。

板栗南瓜是研究人员培育的小瓜型早熟南瓜品种，从外形上看板栗南瓜呈扁球形，外皮有纵向的花纹；果肉呈橙黄色、肉质较厚；口感粉糯、味如板栗，烹饪方式多样，煮、炒、炸、蒸等多种烹调方法皆可，男女老少都能食用。

哪些南瓜是转基因食品

2

目前市面上并无转基因南瓜流通。

目前市面上贩卖的南瓜品种都是通过种子育苗栽培的，没有改变南瓜基因的情况出现，食用后对身体也无伤害，可以放心食用。

转基因南瓜是将其他植物的基因转移到南瓜中，改变南瓜的生物特性和基因，考虑食用后对身体或有影响，转基因食品的商用推广并未展开。

转基因南瓜如何辨别

3

转基因食品和自然育种食品外表相似，从外观很难区分，需要基因检测进行鉴别。

小知识

目前国家批准投入商业化种植的转基因食品有：转基因抗虫棉花和转基因抗病毒番木瓜。

批准从国外进口的转基因食品有：大豆、玉米、油菜籽、棉花和甜菜，但这些食品只能用于加工原料。

板栗南瓜怎么做好吃

4

方法一

焖板栗南瓜

材料：板栗南瓜、油、盐。

做法：

1、挑选新鲜板栗南瓜，用清水清洗干净。

2、用到将外皮削掉，并且切掉两头的瓜蒂。

3、将板栗南瓜对半切开，挖掉瓜瓤。

4、清洗后切块。

5、热锅放油。

6、倒入南瓜块，进行翻炒。

7、加盐翻炒。

8、倒水焖烧，水烧干后盛出。

方法二

炖板栗南瓜

材料：高压锅、板栗南瓜、食用油、食盐。

做法：

1、挑选新鲜板栗南瓜。

2、用清水清洗干净。

2、用刀切开。

3、挖去瓜瓤。

4、用刀切成小块。

5、在锅内倒入食用油、食盐（可以根据个人口味放入其他调味品）。

6、倒入南瓜块，将南瓜和调味品搅拌均匀，使其入味。

7、加入适量清水。

8、放入高压锅里面炖9分钟。

9、出锅。

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