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吃肉皮会长胖吗

2016-07-25阅读(5775)
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我们烹调猪肉时,常常都会去掉猪皮。不过有的人却十分钟爱肉皮的独特口味,而猪肉皮也的确含有丰富的营养成分,那么吃肉皮会长胖吗?

肉皮怎么吃

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肉皮有多种吃法,可将肉皮用水煮化后,再加盐、酱油等佐科拌匀,降温后凝固,制成别有风味的肉皮冻;也可把肉皮煮熟、切碎,与黄豆、辣椒等食材一起烹调,制成物美价廉的肉皮辣酱。

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