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鸭锁骨的营养价值 鸭锁骨怎么做好吃
2019-02-05阅读(58794)
鸭锁骨经常用来做卤味食用，很是美味好吃，深受大家的喜爱，就是不知道鸭锁骨的营养价值有哪些？鸭锁骨怎么做好吃？
鸭锁骨怎么做好吃
孜然鸭锁骨
食材：鸭锁骨、食盐、葱、醋、蒜、生抽、料酒、生抽、孜然等。
做法：
1、清洗干净鸭锁骨，从中间剪断
2、起锅热油，烧至五成热时，先下蒜瓣、姜片，再下干辣椒和锁骨翻炒
3、加入盐、孜然粉、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、糖、醋，翻炒2分钟，加水没过食材，大火烧开后改小火烧25分钟
4、出锅前再撒一些孜然粉翻炒即可。
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