首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 木耳开水泡多久可以吃 木耳泡10小时还能吃不

木耳开水泡多久可以吃 木耳泡10小时还能吃不

2019-05-22阅读(24099)
收藏 复制地址 转载

木耳是常见的一种食材，其营养价值很高，平时赶时间的时候，有人会用热水浸泡，那木耳开水泡多久可以吃呢?木耳泡10小时还能吃吗？

木耳开水泡多久可以吃

1

泡15分钟至20分钟即可。

热水浸泡木耳能够大大缩短泡发时间，减少细菌、毒素的产生，但是用热水温度过高，木耳的胶状组织可能会被烫伤，会导致口感受到影响，没有弹性。

木耳泡10小时还能吃不

2

不建议食用。

一般情况下，当木耳泡发时间过长，它在浸泡过程中会繁衍大量的细菌，尤其在夏季，其温度在20摄氏度以上，非常适合微生物生长繁殖，它变质产生的细菌会是原来的十几倍，这时食用可能会引起呕吐、腹泻等症状，为了健康考虑，最好不要食用。

木耳泡好隔夜能吃吗

3

一般将木耳封存好置入冰箱内，可以食用。

因为冰箱内的温度较低，低温能降低细菌的繁衍速度，延长木耳的的保存时间，如果你的木耳泡多了，可以将保鲜密封好，放入冰箱内，一般24小时是没有问题的。

木耳常见的吃法

4

凉拌木耳

材料：木耳、大蒜、红辣椒、香菜、盐和白糖少许、生抽、香醋、香油适量。

1、提前将木耳泡好洗净，在锅内倒入清水煮开，放木耳，焯烫后捞出备用。

2、把香菜切段，大蒜切末，红辣椒切圈放入盘子内。

3、把焯水后的木耳沥干水分，放入容器内，加入切好的香菜、大蒜、红辣椒。

4、再放入适量盐和少许白糖提鲜，最后放入适量生抽、香醋和香油提味，翻拌均匀后即可享用。

山药素炒木耳

材料：木耳、山药、蒜、青红椒。

1、将木耳泡发洗净，泡发的木耳在开水里焯烫3至5分钟。

2、把烫好的木耳放入凉水盆内，等待片刻捞出，然后切成小块。

3、然后把青红椒切小片，大蒜剥皮切片，山药去皮切片，并将山药过水沥干。

4、在锅内倒入少许油，先把大蒜青椒放入，炒出香味后，倒入山药木耳翻炒，最后加上适量盐白糖调味，即可出锅装盘。

12下一页

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

lixin
男
186
养生攻略
377
问答
0
积分

木耳

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢