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鸡胸肉含有什么营养成分 鸡胸肉有多少热量呢

2019-10-28阅读(72988)
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鸡胸肉是一道非常普遍的家常菜的原料，在我们的日常生活中是非常常见的，而且吃鸡胸肉的人们很多，鸡胸肉含有什么营养成分？

鸡胸肉含有什么营养成分

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1、鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。

2、每100克鸡胸肉含有1。2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

3、鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

鸡胸肉有多少热量呢

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133大卡/100克。一块鸡(可食部分23.0克)含有热量39大卡，需要散步26.9分钟消耗完。每100克该食物含有：脂肪9.40克；胆固醇106.00克；核黄素0.09克；钠63.30克；磷156.00克；蛋白质19.30克；铁1.4克等等。

吃鸡胸肉有什么好处呢

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1、强身健体

肌肉虽然是属于肉质，但是对于人们来说是非常容易消化吸收的，被人们消化吸收之后，就会起到一定增强体力强身健体的作用，这对于老年人来说是非常有意义的。

2、提高免疫力

现在的人们经常会由于忙于工作或者是一些其他的牺牲而疏于锻炼，锻炼少了之后就会造成他们的免疫力下降，经常处于亚健康状态，所以为了增强他们的免疫力，可以多补充一些鸡胸肉，鸡肉中的作用是非常显着的，比如温中益气，益无脑补虚损等等。这对于现代生活工作的人们来说，都是非常有帮助的。

什么人群适合吃鸡胸肉呢

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肌肉在我们的日常生活中是非常普遍的，这也说明了一般的人们是都可以食用鸡肉的，对于准妈妈来说也可以使用肌肉，而且她们在怀孕期间吃鸡肉的话，也可以补充他们所需要的营养。除此之外，鸡胸肉对于营养不良或者是特别害怕寒冷的人们来说，食疗作用也是非常显着的。有些人可以吃鸡胸肉，那么有些人就不能吃，这主要原因是人们的体质不同，如果人们正在感冒发烧或者是本身就是内火比较旺盛的一种人们的话，那么就要少吃鸡肉，甚至是一点都不要碰。

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