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红烧肉热量高吗红烧肉需要炖多久

2020-06-24阅读(50578)

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红烧肉是一种让人又爱又恨的食物，爱其味道，恨其热量，所以很多人吃红烧肉的时候会考虑热量问题，那么红烧肉热量高吗？

怎么能把红烧肉炖得烂烂的

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1、不可过多以及过早加入盐：食盐会让红烧肉里面的蛋白质的凝固，放盐太早的话红烧肉很难煮烂。

1、不可以加入冷水：红烧肉在高温的状态下碰到冷水会很容易收缩紧致，所以在炖煮红烧肉的时候一定不可以在中途加水。

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